Une base de découverte
Les lieux sont extraits d'OpenStreetMap lorsqu'un nom et une localisation suffisante sont présents. La base nationale des commerces ouverte complète le contexte sur la réutilisation de données commerciales ouvertes.
Pas de recommandation implicite
La présence d'une fiche ne certifie ni qualité, ni ouverture, ni conformité. Nous n'ajoutons pas de note et n'inventons pas les informations manquantes.
Une donnée vivante
Chaque page affiche l'attribution ODbL et la date de génération. Restaurateurs et lecteurs peuvent signaler une erreur accompagnée d'une source vérifiable.
Traçabilité, fraîcheur et droit de correction
Chaque fiche importée conserve un lien vers sa source et une date de collecte. Nous ne fabriquons ni note, ni avis, ni distinction éditoriale à partir de ces données. Les doublons, coordonnées incomplètes et catégories incohérentes peuvent subsister dans toute base collaborative ; l'architecture de l'annuaire rend ces limites visibles plutôt que de transformer une donnée disponible en promesse de qualité.
Les pages par ville servent à explorer un territoire, mais la sélection n'est pas exhaustive. Un établissement peut signaler une fermeture, une erreur ou une évolution par le formulaire prévu, sans envoyer de donnée sensible. Les corrections sont vérifiées avant publication. Pour réserver, connaître les prix ou confirmer l'accessibilité, le lecteur doit toujours contacter directement le restaurant.